Salmón con pesto de cilantro y piñones
15 Marzo, 2018
Ingredientes
- 4 piezas de salmón
- 1 taza de cilantro
- 1 ajo
- 1/4 de taza de piñones
- 1/4 de taza de aceite de oliva
Instrucciones
- 1 Precalienta el horno a 340F.
- 2 Mezcla en el procesador o licuadora potente todos los ingredientes del pesto.
- 3 Puedes agregar más aceite (o agua) si lo ves muy seco.
- 4 Pon las piezas del salmón en un refractario y añade un poco de pesto en cada una.
- 5 Hornea 10-15 minutos dependiendo de que termino te guste
- 6 Sácalo del horno y agrega lo piñones arriba.