¡Uno de mis favoritos! Las delicias mexicanas con nuestro toque healthy, obvio sin comprometer ni una gota de sabor.
Contenido: 14 recetas
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Tortillas rápidas caseras
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Guacamole con alga y espinaca
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Salsa de tomatillo con chile serrano y chía
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Quesadillas de flor de calabaza y epazote
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Tacos de kale con papa y crema de cilantro
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Sopa de frijol con tofu
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Enchiladas de chile ancho con frijol y crema de nuez de la india
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Bowl de chile en notada con crema de nuez y picadillo de pavo
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Tamales de chocolate
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Tapioca con vainilla y leche de coco
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Granita de lima-limón (con mezcal)
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Palomitas de cacao
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Taquitos de maíz con hongos
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Sopa de maíz con calabaza, poro y granitos de elote
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