Ensalada de noodles de betabel

Ensalada de noodles de betabel

10 Septiembre, 2019

Por:

Ingredientes
  • 1 paquete de noodles de betabel de Lechugas Eva
  • 1 pepino rallado en juliana (a lo largo)
  • 1 taza de chícharos cocidos
  • 2 cucharadas de cebolla picada
  • 3 cucharadas de aceite de ajonjolí
  • 1 cucharada de jengibre fresco rallado
  • 1 cucharadita de soya sin sal
  • 1 cucharadita de miel o jarabe de maple
  • 2 cucharadas de semillas de ajonjolí
  • Pizca de sal
Instrucciones
  • 1 Pon a cocer los noodles de betabel en agua de 5-8 min. Ya que estén listos, resérvalos.
  • 2 En un bowl mezcla la cebolla, jengibre, soya y miel aceite de ajonjolí.
  • 3 En otro bowl grande mezcla los noodles de betabel, chícharos y agrega la mezcla anterior.
  • 4 Por último espolvorea el ajonjolí por arriba.


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