Pudín de chía
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Ensalada de espinaca con piñones
3 personas.
By: thewholetable
Ingredientes
- 3 tazas de espinaca picada
- 1/4 de cebolla picada
- 1 diente de ajo picado
- 1/4 de taza de piñones
- 4 cucharadas de aceite de oliva
- Sal
Instrucciones
- Los piñones los puedes sustituir por nueces.
- En un sartén a fuego medio calienta el aceite y saltea primero la cebolla y después el ajo (como 1 minuto).
- Agrega la espinaca y cocina por 1- 2 minutos.
- Añade los piñones, sal y cocina otro minuto. Listo!