Ensalada de espinaca con nuez de la india y naranja

Instrucciones

1. En un bowl pon las zanahorias y la espinaca. 
2. En una olla hierve las pasitas 5 minutos y déjalas en el agua. 
3. En un sartén pon las naranjas a fuego medio con el comino y jarabe (sin aceite porque a los 5 minutos las naranjas sueltan su propio jugo) y ya que estén añádelas a las zanahorias. 
4. Pon las nueces de la india en el mismo sartén y cuécelas a fuego medio por 3 minutos y añádelas a la ensalada.
5. Luego mezcla las aceitunas y un poco de sal y pimienta. Quítale el agua a las pasitas.
6. Mézclalas con todo otra vez y listo.