Elle

 

LA PASTA HEALTHY QUE TE NUTRE Y ADEMÁS, SACIARÁ TU ANTOJO

 

Si estás preocupada porque pasó el verano y no comiste muy sano que digamos, existe algo que aunque que no lo creas no te va a subir de peso y te nutrirá más que cualquier otro carb. Se trata de un spaghetti de quinoa con pesto de aguacate, receta del especializado blog The Whole Table.Cada uno de sus ingredientes te nutrirá de manera natural para que comas algo delicioso y te sientas más feliz y healthy que nunca.

¿Quieres aprender a hacerla? Aquí te dejamos todos los pasos:

Spaguetti de quinoa con pesto de aguacate

-2 aguacates machacados
-1 taza de albahaca fresca y picada
-2 dientes de ajo picados
-2 calabazas picadas
-2 cucharadas de jugo de limón
-1/8 de cucharadita de pimienta
-1/4 cucharadita de sal
-5-7 cucharadas de aceite de oliva (prueba el aceite de oliva de Aires de Campo ¡es delicioso!)
-1/4 de taza de nuez de la india remojadas de 2- 4 horas en agua
-1 paquete de spaguetti de quinoa o pasta integral
-2 jitomates picados en cuadros

Cocina el spaguetti como te indica el paquete. Procesa o licúa todos los demás ingredientes (menos el jitomate). Y por último, ya que esté lista la pasta, ponle el pesto y los jitomates en cuadros.



Deja un comentario