Chips de amaranto

Chips de amaranto

12 Diciembre, 2017

3 docenas aprox. Estas “chips” no tienen gluten, están llenas de proteína, fibra y ofrecen una buena cantidad de minerales como hierro, calcio y fósforo. 100% hechas con superfoods.

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Ingredientes
  • 1/2 taza de amaranto
  • 1 1/2 taza de agua
  • 3 cucharadas de chía
  • 1/2 cucharadita de sal
Instrucciones
  • Paso 1 Remoja el amaranto en el agua por 1 hora junto con la chía y la sal.
  • Paso 2 Precalienta el horno a 170F. 
  • Paso 3 Integra muy bien la masa y extiéndela en una charola para hornear formando galletitas muy delgaditas.
  • Paso 4 Hornea por 30 minutas chocando que queden doraditas.



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