Chapatis
16 Mayo, 2018
Te salen 8
Ingredientes
- 2 tazas de harina integral (o de la harina vegana que escojas)
- 3/4 de taza de agua caliente
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 1 cucharadita de sal
- 1/2 cucharadita de comino
Instrucciones
- Paso 1 En un bowl mezcla la harina, sal y el comino.
- Paso 2 Ve añadiendo el agua lentamente hasta que se forme una masa.
- Paso 3 Deja reposar de 30 min. a una hora en el refri.
- Paso 4 Haz los chapatis con un tortillero o con dos platos extendidos
- Paso 5 no te olvides de poner dos plásticos delgados o más harina para que no se peguen.
- Paso 6 Calienta en un sartén cada una de 1-2 minutos.
