Bolitas de almendra y cacao clásicas

Bolitas de almendra y cacao clásicas

10 Noviembre, 2019
: Te salen 25 bolitas.

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Ingredientes
  • 1 1/2 taza de almendra
  • 2 1/2 cucharadas de mantequilla de almendra
  • 4 tazas de dátiles sin hueso
  • 2 cucharadas de aceite de coco
  • 4 cucharadas de cacao en polvo
Instrucciones
  • 1 Procesa primero de 3-4 minutos las almendras. Añade los dátiles y el aceite y mezcla otros 2 minutos. Luego pon la mantequilla de almendra y el cacao y procesa otra vez.
  • 2 Mójate un poco las manos y haz bolitas con tus manos. Congela por una hora y guárdalos en el refri.
  • 3 Estas bolitas son una excelente opción como snack de media mañana o de media tarde. También para mandárselas a los niños de lunch. Estás cargadas con nutrientes gracias a la almendra y la mantequilla de almendra. El cacao funciona como antioxidante y te sube los niveles de serotonina.


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