Hamburguesa de quinoa y frijol

Hamburguesa de quinoa y frijol

19 Julio, 2017

Por:

Ingredientes
  • Aceite de coco para freír
  • 1 taza de cebolla picada
  • 4 dientes de ajo picado
  • 1 taza de pimiento rojo picado
  • 1 1/2 tazas de frijol negro cocido
  • 1/2 taza de semillas de hemp (opcional)
  • 10 jitomates deshidratados
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 2 cucharaditas de polvo de paprika (opcional)
  • 1/3 de taza de quinoa cocida
  • 1 taza de arroz integral cocido o 1 taza de amaranto
Instrucciones
  • Paso 1 En un bowl revuelve todos los ingredientes. Forma las hamburguesitas y friélas en el sartén. Como 4-5 minutos de cada lado.
  • Paso 2 Añade jitomate, aguacate, germinados y pan ezekiel para servir.


Deja un comentario