Ensalada de espinaca y champiñones

Ensalada de espinaca y champiñones

12 Diciembre, 2017

Para 2 personas.

Por:

Ingredientes
  • 2 tazas de espinaca picada
  • 1 taza de champiñones fileteados
  • 1/4 de cebolla picada
  • 1 diente de ajo picado
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 4 cucharadas de aceite de oliva
Instrucciones
  • Paso 1 Calienta un sartén a fuego medio con el aceite.
  • Paso 2 Añade la cebolla y cocina por 4 minutos hasta que la veas cristalizada.
  • Paso 3 Añade el ajo y cocina por un minuto más.
  • Paso 4 Luego agrega los champiñones por 3 minutos y por último la espinaca de 3-4 minutos. Ponle la sal. 
  • Paso 5 Sirve calientita.



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